Song Heng
86%Overall Score
음식90%
가격100%
분위기75%
서비스80%
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86%

Song Heng

베트남쌀국수중 대표적인 두가지
Phô(국물쌀국수)  &  Bo bun(비빔쌀국수)
Song Heng은 베트남쌀국수 전문점으로써
PhôBo bun
단 두가지의 메뉴로만 선보이고 있다.

늘 줄을 서서 기다려야 할 정도로 현지인들에게도 이미 유명한 베트남쌀국수 전문점
규모는 작지만 줄을 서서 먹는 식당들의 공통점인
첫번째, 음식의 
두번째, 가격
세번째, 푸짐한 양

쌈333박자를 고루 갖춘 곳이다!
songheng_01내가 추천하는 이집의 메뉴는
Bo bun (보분 – 비빔쌀국수)
€7,80 (작은 사이즈)  €8,60(큰 사이즈)

일반적으로 작은 사이즈가 여자들이 혼자 먹기에 적당한 양이며, 양념쇠고기구이, Nem(베트남식 스프링롤 튀김), 당근, 숙주, 샐러드, 땅콩가루가 고명으로 올려진다. 그리고 고명위에 달콤한 소스를 뿌려주는데 보통 바닥으로 다 가라앉기 때문에 가라앉아 있는 소스와 면을 잘 비벼서 드시기를 바란다! 한젓가락씩 건져올릴때마다 어우러지는 매력적인 볶은 땅콩, 중간중간 면과 함께 집어먹는 고기와 바삭한 Nem이 지루할 틈이 없이 다채롭다. 면을 다 건져먹었을 때즈음 남아있는 상큼한 야채들을 바닥에 고인 소스에 골고루 비벼먹어보자! 어느새 바닥난 그릇을 보고 나면 든든한 샐러드 한대접을 먹고 난 것처럼 무거운 느낌없이 기분 좋게 배가 부르다! 참고로 이집의 쇠고기는 프랑스산으로만 사용하고 있다고 한다.songheng_04Song Heng은 아시아 전문 음식점, 슈퍼마켓, 미용실, 베이커리 등이 밀집되어 있는 Rue au Maire 바로 옆에 위치해 있는 Rue Volta라는 작은 골목길에 위치해 있다. 동네자체는 마치 13구의 차이나타운을 연상시킬 만큼 작지만 알찬 Mini-차이나타운을 보는 것 처럼 아시아풍경으로 가득하다.

songheng_03사진에서 보시는 바와 같이 가게의 규모는 굉장히 작은 편이다.

songheng_02가게앞에 도착했을 때는 오전11시30분이었음에도 불구하고 벌써부터 손님들이 줄을 서서 기다리고 있었다. 손님이 적은 시간대에 방문하고 싶다면 프랑스의 일반적인 점심시간대(11:30 – 14:00)를 피해서오후2시이후에 방문하시기를 추천한다. 그리고 이곳은 실내가 굉장히 좁기 때문에 통로를 제외하고 간격없이 테이블을 붙여 놓아서 같은 테이블에서 다른손님들과 함께 식사하게 되는 경우가 종종있다. 그리고 일행이 많은 경우는 수용가능한 자리가 날 때까지 기다려야 하기 때문에 (큰테이블자리가 나질 않으면 일행이 적은 손님들에게 먼저 자리를 내준다.) 

손님이 많은 점심시간대 (11:30 – 14:00)에 가게 되신다면,
일행은  세명 이하로 방문하시기를 추천한다.

Take out또한 가능하다. 포장으로 주문하실때는 줄을 서지 않고 바로 들어가서 카운터에서 주문한뒤 밖에서 기다리면 된다.  이곳에는 별다른 디저트를 팔지 않기 때문에 식사후 바로 옆 길(Rue au Maire)에 있는 아시아 슈퍼마켓 혹은 베이커리에 들려서 간단한 음료수 혹은 디저트거리를 사서 걸어다니며 먹는 것도 재미 중 하나!

TIP! 도보10분거리에 퐁피듀센터(Le Centre Pompidou)가 있어서 퐁피듀관람전후에 식사하기 GOOD!

지금 퐁피듀센터에서 하고 있는 전시보러가기!클릭

한줄평! – 외국음식에 지쳐있을 때쯤 부담없는 가격으로 한그릇 뚝딱 하기 좋은!

Song-Heng

3 Rue Volta, 75003 Paris
Tel : 01 42 78 31 70
Metro : Art et métier(3,11호선)
Table : 22석

Open 
Monday ~ Saturday 11:00-16:00
Close
Sunday